Cómo los restaurantes pueden aprovechar las colaboraciones con influencers para atraer más clientes

¿Alguna vez te has planteado si tu restaurante podría llenarse gracias a una publicación en redes sociales? Hoy en día, los influencers tienen el poder de transformar un pequeño negocio local en el lugar de moda donde todo el mundo quiere ir. Un buen reel en Instagram o un vídeo en TikTok puede poner tu restaurante en el mapa y, lo mejor de todo, atraer a nuevos clientes que quizás nunca habrían sabido de ti.

Las redes sociales no solo sirven para «ver y ser visto»; bien utilizadas, son una herramienta estratégica que puede impulsar tu negocio y darle la visibilidad que necesita. Pero no basta con invitar a alguien a probar tu menú. Para que una colaboración con influencers funcione de verdad, tiene que estar bien pensada, conectar con tu público y aportar valor tanto a tu restaurante como a los seguidores de ese creador de contenido.

Desde Teckel Media, nuestra agencia de influencers, queremos compartir contigo cómo los restaurantes pueden aprovechar las colaboraciones con influencers para atraer más clientes. Te explicaremos por qué funciona, cómo hacerlo bien y qué resultados puedes esperar si aplicas estas estrategias. Si buscas una manera fresca y efectiva de darle un empujón a tu restaurante, ¡sigue leyendo!

¿Qué es el marketing de influencers y cómo funciona en el sector gastronómico?

El marketing de influencers funciona de forma muy sencilla: colaboras con personas que tienen una comunidad activa en redes sociales y que, al recomendar tu negocio, logran que más gente te conozca y se anime a visitarte. En un mundo donde salir a comer ya no es solo disfrutar de un plato rico, sino compartir la experiencia con amigos o seguidores, esta estrategia es una oportunidad increíble.

Seguro que alguna vez has visto un reel con ese plato irresistible que te hace salivar o una publicación que muestra un restaurante lleno de encanto y buen ambiente. Eso no es casualidad. Detrás de esa recomendación hay una estrategia que conecta el lugar con personas interesadas en descubrir nuevas experiencias.

Tipos de influencers que pueden ayudar a tu restaurante

Foodies

Los foodies son esos apasionados de la comida que siempre están en busca de nuevos sabores y platos fotogénicos. Comparten sus descubrimientos con fotos cuidadas y vídeos que logran captar la esencia de cada restaurante. Si tus platos tienen una presentación llamativa y una historia detrás, un foodie puede ayudarte a generar ese “quiero probarlo” en su audiencia.

Bloggers locales

No necesitas irte muy lejos para atraer clientes. A veces, los mejores resultados vienen de colaborar con influencers locales, esos que recomiendan lugares de tu ciudad o barrio y que conectan directamente con personas que pueden visitarte mañana mismo. Su audiencia valora las recomendaciones cercanas y busca planes que realmente puedan disfrutar.

Críticos gastronómicos

Si buscas un toque más profesional, los críticos gastronómicos son una opción interesante. Son detallistas en sus reseñas y van más allá del plato: valoran el servicio, el ambiente y todo lo que hace especial a tu restaurante. Una buena crítica puede darte un impulso enorme y posicionarte como una referencia gastronómica.

Influencers de estilo de vida

Estos influencers no solo hablan de comida, sino que comparten su día a día con su audiencia: planes con amigos, citas románticas o momentos especiales. Si tu restaurante tiene ese «algo más», como un ambiente único, una decoración especial o platos que son toda una experiencia, colaborar con influencers de estilo de vida te ayudará a mostrar tu restaurante como un plan perfecto.

Al final, lo importante es elegir al influencer que mejor encaje con tu restaurante y tu público. La clave está en que la colaboración sea natural, auténtica y que consiga que quienes lo vean piensen, “Tenemos que ir a ese sitio”.

Influencers realizando una colaboración con una cafetería para promocionar sus productos en instagram y tiktok

Beneficios de colaborar con influencers para tu restaurante

1. Más visibilidad y alcance en redes sociales

Si algo saben hacer bien los influencers es captar la atención. Un buen reel en Instagram o un vídeo en TikTok puede alcanzar a miles de personas en cuestión de horas. Colaborar con ellos te da acceso a una audiencia nueva y, lo mejor de todo, segmentada: gente interesada en descubrir sitios nuevos donde disfrutar de buena comida y buen ambiente.

Por ejemplo, si trabajas con un influencer foodie, sus seguidores ya buscan recomendaciones de restaurantes, por lo que estarás llegando justo a la gente que quieres atraer.

2. Contenido auténtico y atractivo

Las fotos y vídeos que comparten los influencers no son solo bonitas: cuentan historias. Hablan de cómo se ve tu plato, cómo se siente el ambiente y cómo fue la experiencia en tu restaurante. Y lo hacen de una manera cercana, que conecta y genera confianza.

Además, ese contenido no desaparece. Puedes reutilizarlo en tus redes sociales, en tu web o incluso en campañas publicitarias. Al final, estás ganando visibilidad y contenido de calidad al mismo tiempo.

3. Atracción de nuevos clientes

Lo más interesante de una colaboración con influencers es que convierte las recomendaciones en visitas reales. La audiencia de un influencer confía en su criterio y está más dispuesta a probar un lugar si alguien en quien confían lo recomienda.

4. Mayor interacción y engagement en redes

Trabajar con influencers también ayuda a animar tus redes sociales. Las publicaciones suelen generar más comentarios, likes y compartidos, lo que aumenta tu visibilidad y alcance. Además, puedes aprovechar la colaboración para organizar sorteos, concursos o promociones que inviten a los seguidores del influencer a interactuar contigo y, por qué no, visitar tu restaurante.

5. Fidelización y reputación de marca

Una colaboración bien hecha no solo te da visibilidad a corto plazo, sino que también ayuda a construir una reputación sólida. Cuando los influencers recomiendan tu restaurante, lo posicionan como un lugar que merece la pena visitar. Si además ofreces una buena experiencia a quienes te visitan, esos nuevos clientes no solo volverán, sino que se convertirán en tus mejores embajadores.

Influencer gastronómica en un restaurante en Murcia

Estrategias efectivas para colaborar con influencers

Si estás convencido de que las campañas con influencers pueden dar un impulso a tu restaurante, lo siguiente es saber cómo hacerlo bien. Aquí te dejamos cuatro formas efectivas de colaborar con ellos y sacarle el máximo partido:

Invitaciones a degustaciones exclusivas

Organizar una degustación privada para influencers es una de las formas más efectivas de mostrar lo mejor de tu restaurante. ¿Por qué funciona? Porque no solo prueban tu comida, sino que creas una experiencia única que pueden compartir con su audiencia.

Invita a un grupo reducido de influencers que encajen con tu estilo de negocio y ofréceles una experiencia especial: un menú degustación con tus platos estrella, un maridaje de vinos o una presentación especial por parte del chef. Lo ideal es que ellos puedan probar la esencia de tu restaurante y contarla de manera natural a sus seguidores a través de reels, stories o vídeos.

Un pequeño consejo: asegúrate de que el ambiente esté cuidado y que cada detalle sea perfecto. A veces, la experiencia visual es tan importante como el sabor de los platos.

Creación de contenido patrocinado

El contenido patrocinado es otra estrategia muy efectiva para dar visibilidad a tu restaurante. Aquí, el influencer crea publicaciones específicas —ya sean fotos, vídeos, blogs o reels— mostrando tu local, tus platos y lo que hace especial tu propuesta gastronómica.

Lo importante en este tipo de colaboración es dar libertad creativa al influencer. Ellos conocen mejor que nadie a su audiencia y saben cómo contar la historia de tu restaurante de manera que conecte. Puedes acordar, por ejemplo:

  • Un reel mostrando la experiencia completa (desde la entrada hasta el postre).
  • Stories en vivo con detalles del menú.
  • Fotos de los platos más llamativos.

Concursos y sorteos en colaboración

¿Quieres aumentar el alcance y la interacción en redes sociales? Los concursos y sorteos en colaboración con influencers son una excelente opción. Funcionan así: el influencer anuncia un sorteo (por ejemplo, una cena para dos personas) y sus seguidores tienen que cumplir una serie de acciones, como seguir tu cuenta, dar like o comentar en la publicación.

Este tipo de dinámicas generan un boom de visibilidad en poco tiempo y te ayudan a ganar seguidores reales interesados en tu propuesta. Además, es una forma divertida y efectiva de involucrar a la audiencia, motivándolos a conocer tu restaurante.

  • Tip extra: asegúrate de que el premio sea atractivo y esté alineado con lo que ofreces. Una experiencia completa, como un menú especial o una cena temática, siempre capta más interés.

Embajadores de marca

Si quieres apostar por algo a largo plazo, convertir a un influencer en embajador de tu marca es la mejor opción. Aquí no hablamos de una sola publicación, sino de crear una relación duradera en la que el influencer menciona y visita tu restaurante de manera frecuente.

Los embajadores de marca te ayudan a construir una presencia constante y auténtica en redes. Al compartir su experiencia de manera repetida, crean una conexión real entre tu restaurante y su audiencia, lo que genera confianza y fomenta visitas continuas.

La clave es elegir a alguien que realmente encaje con tu estilo y valores. Así, el mensaje se transmite mucho mejor y su comunidad lo percibe como algo natural, no forzado.

Cada una de estas estrategias tiene el potencial de acercar tu restaurante a una audiencia más amplia y comprometida. Lo importante es adaptarlas a tus objetivos y elegir bien a los influencers con los que trabajas.

Si no sabes por dónde empezar o quieres asegurarte de que tu colaboración con influencers sea un éxito, en Teckel Media diseñamos y gestionamos campañas a medida para restaurantes como el tuyo. Contamos con una red de influencers expertos en gastronomía y estrategias que realmente funcionan. ¡Hablemos y pongamos tu restaurante en el mapa!

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